Esta experiência adequa-se aos subtemas tratados nesta pesquisa, para a qual vão ser
necessários os seguintes materiais:
-
Duas batatas (cortadas de modo a fazer uma espécie de copo); estas vão simular
os vasos sanguíneos;
- Sal (um nutriente);
-
Água com coloração, por exemplo azul.
As
batatas são colocadas em taças grandes e largas, apenas uma destas é totalmente
preenchida com sal, em seguida deita-se a água com coloração em ambas as taças
e espera-se cerca de duas horas. É possível verificar que a batata que contém o
sal absorve a água, devido à elevada quantidade de solutos através de um
processo designado por osmose. Logo uma pessoa que consuma sal tem a tensão
mais alta, pois estes vasos (batatas) aumentam o seu volume.
Link
para a visualização desta experiência: http://globotv.globo.com/rede-globo/bem-estar/v/experiencia-mostra-a-acao-do-sal-no-organismo/2048072/
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